Resultados de búsqueda - "Meat"

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    [Meat science information]

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    [Meat science information]
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    Nutritional factors modifying pork quality

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    Nutritional factors modifying pork quality
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    Meat packaging materials

    Materias: Meat packaging materials
    Libro
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    Colour characteristics of fresh pork

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    Colour characteristics of fresh pork
    Libro
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    Uso de Pediocin AcH en preservacin̤ de carnes

    Materias:
    Uso de Pediocin AcH en preservacin̤ de carnes
    Libro
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    Guía fácil para el manejo de la carne / por López Camacho, Vicenta

    Publicado 2019
    Materias: “…Meat cutting.…”
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    eBook
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    Panorama mundial sobre carne vacuna 2003 - 2004 por Colina, Juan Manuel de la

    Publicado 2009
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    eBook
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    Tecnología de mataderos por López Vázquez, Rafael, Casp Vanaclocha, Ana

    Publicado 2004
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    eBook
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    Higiene e inspección de carnes Volumen II / por Moreno García, Benito

    Publicado 2003
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    Industria Cr̀nica

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    Industria Cr̀nica
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