תוצאות חיפוש - "Nutritional Sciences."

Refine Results
  1. 1

    Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's מאת Cruz Salfrán, Linnet Santa

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  2. 2

    Determinación de los rendimientos en carnes de res, pollo y cerdo, en un hotel del grupo Gran Caribe. S.A. מאת Mena Reyes, Tomás

    יצא לאור 2009
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  3. 3

    Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana מאת Salfrán Vázquez, Aimée

    יצא לאור 2011
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  4. 4

    Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo מאת Expósito Plasencia, Jorge

    יצא לאור 2012
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  5. 5

    Implantación de la evaluación sensorial en la producción de leche fermentada en la planta paraíso de la empresa LABIOFAM מאת García Martín, Iverne

    יצא לאור 2011
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  6. 6

    Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso מאת Lorente González, Gustavo Yasser

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  7. 7
  8. 8

    Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja מאת Lorenzo Martín, Yuniel

    יצא לאור 2009
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  9. 9

    Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas מאת Sánchez Reyes, Yhanilsis

    יצא לאור 2009
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  10. 10
  11. 11

    Evaluación de parámetros industriales y su influencia en la calidad del sorbeto מאת Pons Pérez, Hetzel

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  12. 12

    Empleo de coberturas a partir de polímeros naturales como metodo de envasado activo de hortalizas מאת Ventosa Fernández, Marisabel

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  13. 13

    Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado מאת Barrera Aldama, Yenisey

    יצא לאור 2011
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  14. 14

    Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa מאת García Vega, Rosa Milagros

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  15. 15
  16. 16

    Desarrollo de vegetales fermentados con cepas iniciadoras potencialmente probióticas מאת García Varela, Yonarki

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  17. 17

    Evaluación dietética y estilización de platos de la Cocina Tradicional Camagüeyana מאת Zamora Faure, Ivette

    יצא לאור 2009
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  18. 18

    Estrategia para la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el Complejo Jayamá מאת Pereda Loredo, Odalys A.

    יצא לאור 2010
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני
  19. 19
  20. 20

    El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas / מאת González Delgado, Juan Carlos

    יצא לאור 2011
    נושאים:
    קבל טקסט מלא
    Thesis ספר אלקטרוני