Resultados da busca - "Nutritive value"

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    Effects of enzymatic hydrolysis and ultrafiltration on physicochemical and functional properties of faba bean protein

    Effects of enzymatic hydrolysis and ultrafiltration on physicochemical and functional properties of faba bean protein

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    Alimentos funcionales , [nutrientes bs̀icos]

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    Evaluacin̤ de las propiedades nutritivas, funcionales y sanitarias de la cerveza, en comparacin̤ con otras bebidas

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    Fabricacin̤ de cerveza y estudio de parm̀etros que influyen en la fermentacin̤ alcohl̤ica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada

    Fabricacin̤ de cerveza y estudio de parm̀etros que influyen en la fermentacin̤ alcohl̤ica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada

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    Los cambios en las caracters̕ticas qum̕icas y fs̕ico-qum̕icas del jugo de guayaba (Psidium guajava L.) durante el procesamiento

    Los cambios en las caracters̕ticas qum̕icas y fs̕ico-qum̕icas del jugo de guayaba (Psidium guajava L.) durante el procesamiento

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    Organic foods vs supermarket foods , element levels

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    Future trends in food technology , novel food and transgenic food

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    Caracterizacin̤ del valor nutricional de alimentos

    Caracterizacin̤ del valor nutricional de alimentos

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    Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche

    Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche

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    Quality of organic vs. Conventional food and effects on health

    Quality of organic vs. Conventional food and effects on health

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  11. 11
    Use of biotechnology in agriculture , benefits and risks

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  12. 12
    La quinua como alimento en programas sociales del departamento del Cauca

    La quinua como alimento en programas sociales del departamento del Cauca

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  13. 13
    Desarrollo de estrategias de posicionamiento. Caso , producto quinua

    Desarrollo de estrategias de posicionamiento. Caso , producto quinua

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