Որոնման արդյունքները - "Pan - Calidad"

Առաջարկվող թեմաներ ձեր որոնման շրջանակներում:
Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1
    Baking terms and techniques

    Baking terms and techniques

    Խորագրեր: “…Pan - Calidad…”
    Baking terms and techniques
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  2. 2
    Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕

    Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕

    Խորագրեր:
    Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  3. 3
    Refined cassava flour in bread making , a review

    Refined cassava flour in bread making , a review

    Խորագրեր:
    Refined cassava flour in bread making , a review
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  4. 4
    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

    Խորագրեր:
    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  5. 5
    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

    Խորագրեր:
    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  6. 6
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Խորագրեր:
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  7. 7
    Steamed bread. I. Chinese steamed bread formulation and interactions

    Steamed bread. I. Chinese steamed bread formulation and interactions

    Խորագրեր:
    Steamed bread. I. Chinese steamed bread formulation and interactions
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  8. 8
    El pan y su proceso de elaboracin̤

    El pan y su proceso de elaboracin̤

    Խորագրեր:
    El pan y su proceso de elaboracin̤
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  9. 9
    Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza

    Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza

    Խորագրեր:
    Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  10. 10
    Adjusting dough rheology

    Adjusting dough rheology

    Խորագրեր:
    Adjusting dough rheology
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  11. 11
    Pan e industria panaria , resumen

    Pan e industria panaria , resumen

    Խորագրեր:
    Pan e industria panaria , resumen
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  12. 12
    El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros

    El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros

    Խորագրեր:
    El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  13. 13
    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

    Խորագրեր:
    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  14. 14
    Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida

    Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida

    Խորագրեր:
    Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  15. 15
    Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking

    Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking

    Խորագրեր:
    Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  16. 16
    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

    Խորագրեր:
    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  17. 17
    Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan

    Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan

    Խորագրեր:
    Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  18. 18
    Data mining bread quality and process data in a plant bakery

    Data mining bread quality and process data in a plant bakery

    Խորագրեր:
    Data mining bread quality and process data in a plant bakery
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  19. 19
    Wheat flour fermentation study

    Wheat flour fermentation study

    Խորագրեր:
    Wheat flour fermentation study
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  20. 20
    Effects of different ovens and enzymes on quality parameters of bread

    Effects of different ovens and enzymes on quality parameters of bread

    Խորագրեր:
    Effects of different ovens and enzymes on quality parameters of bread
    Գիրք
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:

Որոնման գործիքներ: