Torthaí cuardaigh - "Panadera̕"

Topaicí molta laistigh de do chuardach.
Beachtaigh na torthaí
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    Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda

    Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda de réir Valdera Medina, Carlos Eugenio

    Foilsithe / Cruthaithe 1997
    Ábhair: “…TRIGO - INDUSTRIA PANADERA.…”
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  2. 2
    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

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    Ábhair:
    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  3. 3
    Baking terminology

    Baking terminology

    Ábhair:
    Baking terminology
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  4. 4
    Researches concerning temperature variation in dough during bread baking

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    Ábhair:
    Researches concerning temperature variation in dough during bread baking
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  5. 5
    Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

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    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  6. 6
    Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven

    Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven

    Ábhair:
    Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  7. 7
    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

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    Ábhair:
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  8. 8
    General characteristics of fresh bakers yeast

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    Ábhair:
    General characteristics of fresh bakers yeast
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  9. 9
    Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread

    Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread

    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  10. 10
    Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados

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    Ábhair:
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  11. 11
    El pan y su proceso de elaboracin̤

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    Ábhair:
    El pan y su proceso de elaboracin̤
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  12. 12
    Dairy ingredients for the baking industry

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    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  13. 13
    Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤

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    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  14. 14
    Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕

    Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕

    Ábhair: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
    Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
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  15. 15
    Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities

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    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  16. 16
    Pan e industria panaria , resumen

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    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  17. 17
    Mechanism of gas cell stability in bread making

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    Ábhair:
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  18. 18
    Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts

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    Ábhair:
    Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  19. 19
    Enzymes , best friends of flours

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    Ábhair: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  20. 20
    Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado

    Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado

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    Cuir le mo chuid Ceanán
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