Αποτελέσματα αναζήτησης - "Panadera̕"

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    Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda από Valdera Medina, Carlos Eugenio

    Έκδοση 1997
    Θέματα: “…TRIGO - INDUSTRIA PANADERA.…”
    Βιβλίο
  2. 2

    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

    Θέματα:
    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]
    Βιβλίο
  3. 3

    Baking terminology

    Θέματα:
    Baking terminology
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  4. 4

    Researches concerning temperature variation in dough during bread baking

    Θέματα:
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    Βιβλίο
  5. 5

    Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

    Θέματα:
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    Βιβλίο
  6. 6

    Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven

    Θέματα:
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  7. 7

    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

    Θέματα:
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  8. 8

    General characteristics of fresh bakers yeast

    Θέματα:
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  9. 9

    Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread

    Θέματα:
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  10. 10

    Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados

    Θέματα:
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    Βιβλίο
  11. 11

    El pan y su proceso de elaboracin̤

    Θέματα:
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  12. 12

    Dairy ingredients for the baking industry

    Θέματα:
    Dairy ingredients for the baking industry
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  13. 13
  14. 14

    Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕

    Θέματα: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
    Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕
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  15. 15
  16. 16

    Pan e industria panaria , resumen

    Θέματα:
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  17. 17

    Mechanism of gas cell stability in bread making

    Θέματα:
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  18. 18
  19. 19

    Enzymes , best friends of flours

    Θέματα: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
    Enzymes , best friends of flours
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  20. 20

    Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado

    Θέματα:
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