Sökresultat - "Panadera̕s"

Características panaderas de harinas de trigo de invierno y primavera, sometidos a distintos procesos de molienda av Valdera Medina, Carlos Eugenio

Ämnen: “…TRIGO - INDUSTRIA PANADERA.…”

[Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

Ämnen: [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

Evaluacin̤ del sistema de acumulacin̤ de costos de la industria panadera , municipio Barinas, estado Barinas, aǫ 2002

Ämnen: Evaluacin̤ del sistema de acumulacin̤ de costos de la industria panadera , municipio Barinas, estado Barinas, aǫ 2002

Baking terminology

Ämnen: Baking terminology

Asesora̕ tčnica en panificacin̤

Ämnen: Asesora̕ tčnica en panificacin̤

Researches concerning temperature variation in dough during bread baking

Ämnen: Researches concerning temperature variation in dough during bread baking

Improving the quality of gluten free products

Ämnen: Improving the quality of gluten free products

Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

Ämnen: Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven

Ämnen: Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven

Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

Ämnen: Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos

Ämnen: Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos

General characteristics of fresh bakers yeast

Ämnen: General characteristics of fresh bakers yeast

Effect of carboxy methyl cellulose and gum arabic on the stability of frozen dough for bakery products

Ämnen: Effect of carboxy methyl cellulose and gum arabic on the stability of frozen dough for bakery products

Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread

Ämnen: Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread

Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados

Ämnen: Control de proceso y producto en la elaboracin̤ de productos de panadera̕ congelados

El pan y su proceso de elaboracin̤

Ämnen: El pan y su proceso de elaboracin̤

Dairy ingredients for the baking industry

Ämnen: Dairy ingredients for the baking industry

Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤

Ämnen: Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤

Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕

Ämnen: Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕

Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities

Ämnen: Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities