Sökresultat - "Pastelera̕"

Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región. av Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban

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Manual de buenas prc̀ticas de fabricacin̤ en una industria elaboradora de pan, pan especial y productos de pastelera̕ biolg̤icos

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Baking terminology

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[Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

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Gua̕ para la aplicacin̤ de un programa ARCPC en una industria de derivados de harina, Panificacin̤, bollera̕ y pastelera̕

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Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

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