Resultados de búsqueda - "Pastelería."

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  1. 1

    Formulación de premezcla bizcocho para una empresa pastelera de la octava región por Carrasco Absolo, Rodrigo Arturo

    Publicado 2002
    Materias: “…PASTELERIA - VIII REGION - CHILE.…”
    Libro
  2. 2

    Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 / por Podadera Pastrana, Ana

    Publicado 2012
    Materias: “…Productos de panadería-pastelería.…”
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    eBook
  3. 3

    Operaciones básicas de pastelería / por Cano Muñoz, Juan Antonio

    Publicado 2019
    Materias: “…Productos de panadería-pastelería.…”
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    eBook
  4. 4

    El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo / por Novoa, Mónica

    Publicado 2009
    Materias:
    Enlace del recurso
    eBook