Suchergebnisse - "Polifenoles"

EFECTO DE DIFERENTES TASAS DE RIEGO EN MANEJO AGRONÓMICO EN EL CULTIVO DE CALAFATE (Berberis microphylla G. Forst) ESTABLECIDOS EN LA ZONA CENTRO SUR DE CHILE von Molina Palacios, Juan Pablo Alejandro

Schlagworte: Visualizar y descargar desde Repositorio Biblioteca UNACH

EVOLUCIÓN DE PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS, CONTENIDO POLIFENÓLICO Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL FRUTO DE CUATRO CLONES DE CALAFATE SILVESTRES EN DISTINTAS FECHAS DE COSECHA. von Palma Garrido, Daniela

Schlagworte: “… FORST PROPIEDADES NUTRACEUTICAS BERRIES CAPACIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES …”
Visualizar y descargar desde Repositorio Biblioteca Unach

Polifenoles , propiedades antioxidantes y toxicolg̤icas

Schlagworte: Polifenoles , propiedades antioxidantes y toxicolg̤icas

APLICACIÓN EN PRECOSECHA DE ÁCIDO OXÁLICO Y SALICÍLICO COMO ELICITORES PARA AUMENTAR LA FIRMEZA, EL CONTENIDO POLIFENÓLICO Y PARÁMETROS DE CALIDAD DEL FRUTO EN ARÁNDANO (Vaccinium... von Adaos Soto, Geber Andrés

Schlagworte: “… ELICITOR POLIFENOLES CONDUCTANCIA ESTOMATICA (GS). …”
Visualizar y descargar desde Repositorio Biblioteca UNACH

Bioactive compounds in different cocoa (Theobroma cacao, L) cultivars during fermentation

Schlagworte: Bioactive compounds in different cocoa (Theobroma cacao, L) cultivars during fermentation

Impacto de la fermentacin̤ y secado sobre el contenido de polifenoles y capacidad antioxidante del clon de cacao CCN-51

Schlagworte: Impacto de la fermentacin̤ y secado sobre el contenido de polifenoles y capacidad antioxidante del clon de cacao CCN-51

Cocoa polyphenols , can we consider cocoa and chocolate as potential functional food?

Schlagworte: Cocoa polyphenols , can we consider cocoa and chocolate as potential functional food?

Polyphenol-retaining decaffeinated cocoa powder obtained by supercritical carbon dioxide extraction and its antioxidant activity

Schlagworte: Polyphenol-retaining decaffeinated cocoa powder obtained by supercritical carbon dioxide extraction and its antioxidant activity

Chocolate , sus mitos y verdades

Schlagworte: Chocolate , sus mitos y verdades

Two New Polyphenol Oxidase Genes of Tea Plant (Camellia sinensis) Respond Differentially to the Regurgitant of Tea Geometrid, Ectropis obliqua

Schlagworte: Two New Polyphenol Oxidase Genes of Tea Plant (Camellia sinensis) Respond Differentially to the Regurgitant of Tea Geometrid, Ectropis obliqua

Effect of hot-air drying temperature on the polyphenol content and the sensory properties of cocoa beans

Schlagworte: Effect of hot-air drying temperature on the polyphenol content and the sensory properties of cocoa beans

Frutas de la regin̤ caribe colombiana con efectos benf̌icos para la salud , revisin̤

Schlagworte: Frutas de la regin̤ caribe colombiana con efectos benf̌icos para la salud , revisin̤

An investigation into spent coffee waste as a renewable source of bioactive compounds and industrially important sugars

Schlagworte: An investigation into spent coffee waste as a renewable source of bioactive compounds and industrially important sugars

Avances en la investigacin̤ de la alimentacin̤ funcional

Schlagworte: Avances en la investigacin̤ de la alimentacin̤ funcional

Polifenoles y volt̀iles en la caracterizacin̤ analt̕ica del brandy de Jerž

Schlagworte: Polifenoles y volt̀iles en la caracterizacin̤ analt̕ica del brandy de Jerž

Comparison of cocoa beans from China, Indonesia and Papua New Guinea

Schlagworte: Comparison of cocoa beans from China, Indonesia and Papua New Guinea

Extracto de semillas de vid (Vitis vinifera L.) con actividad antioxidante , concentraciðn, deshidrataciðn y comparaciðn con antioxidantes de uso comercial

Schlagworte: Extracto de semillas de vid (Vitis vinifera L.) con actividad antioxidante , concentraciðn, deshidrataciðn y comparaciðn con antioxidantes de uso comercial