Arama Sonuçları - "Propiedades funcionales."
Önerilen Konular
Önerilen Konular
- Propiedades funcionales 4
- Alimentos 2
- Food 2
- Functional properties 2
- Aceite de palma 1
- Aceites vegetales 1
- Acetilación 1
- African palm 1
- Agro-industry 1
- Agroindustria 1
- Almidn̤ 1
- Almidn̤ de yuca 1
- Almidón modificado 1
- Andean grains 1
- Calidad de los alimentos 1
- Calidad nutricional 1
- Cassava starch 1
- Cationization 1
- Chachafruto flour 1
- Concentrated protein 1
- Conversin̤ de residuos 1
- Conversion of waste 1
- Degree of substitution 1
- Elaeis guineensis 1
- Epoxypropyltrimethylammonium chloride 1
- Extraccin̤ 1
- Extraction 1
- Extrusores cr̀nicos 1
- Flour 1
- Food industry 1
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Propiedades químicas y funcionales del almidón modificado de plátano Musa paradisiaca L. (var. Macho) /
Baskı/Yayın Bilgisi 2002Konular: Tam Metin Erişim
Makale -
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Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos
Konular: Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos
Kitap -
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