Bilaketaren emaitzak - "QUESOS."
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
- Alimentos 12
- Food 12
- Cheese 7
- Dairy industry 7
- Dairy products 6
- Food technology 6
- Industria lc̀tea 6
- Productos lc̀teos 6
- Quesos 6
- Tecnologa̕ de alimentos 6
- Cheese industry 5
- Industria del queso 5
- Milk 5
- Queso 5
- Envases para alimentos 4
- Food containers 4
- Food industry 4
- Industria de alimentos 4
- Leche 4
- Food microbiology 3
- Microbiologa̕ de alimentos 3
- Atms̤feras modificadas 2
- Calidad de los alimentos 2
- Calidad microbiolg̤ica 2
- Dairy products industry 2
- Dairying 2
- Fermentacin̤ 2
- Fermentation 2
- Food quality 2
- Industria de productos lc̀teos 2
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Elaboración artesanal de quesos de oveja
Argitaratua 1991Gaiak: “...QUESOS - ELABORACION....”
Liburua -
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Fundamentos de la elaboración del queso
Argitaratua 1984Gaiak: “...QUESOS - INDUSTRIAS....”
Liburua -
4
El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /
Argitaratua 2022Gaiak: “...Quesos Producción....”
Testu osoa
eBook -
5
De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
Argitaratua 2011Gaiak: Testu osoa
eBook -
6
Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido
Argitaratua 1999Gaiak: “...QUESOS....”
Liburua -
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Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.
Argitaratua 2009Gaiak: “...QUESOS. ESTUDIO DEL MERCADO....”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Thesis Liburua -
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Factibilidad técnica y de costos para la implementación de línea de queso fundido de la Planta Superbom.
Argitaratua 2011Gaiak: “...QUESO FUNDIDO....”
Baliabide elektronikoa -
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE
Argitaratua 2017Gaiak: “...QUESO RICOTA...”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Thesis Liburua -
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Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
Argitaratua 2007Gaiak: Testu osoa
Thesis eBook -
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Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja
Argitaratua 2003Gaiak: “...QUESO DE OVEJA. ELABORACION....”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Thesis Liburua -
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Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca
Gaiak: “...Industria del queso...”
Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca
Liburua -
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