Resultats de la cerca - "Queso"
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- Alimentos 12
- Food 12
- Cheese 7
- Dairy industry 7
- Dairy products 6
- Food technology 6
- Industria lc̀tea 6
- Productos lc̀teos 6
- Quesos 6
- Tecnologa̕ de alimentos 6
- Cheese industry 5
- Industria del queso 5
- Milk 5
- Queso 5
- Envases para alimentos 4
- Food containers 4
- Food industry 4
- Industria de alimentos 4
- Leche 4
- Food microbiology 3
- Microbiologa̕ de alimentos 3
- Atms̤feras modificadas 2
- Calidad de los alimentos 2
- Calidad microbiolg̤ica 2
- Dairy products industry 2
- Dairying 2
- Fermentacin̤ 2
- Fermentation 2
- Food quality 2
- Industria de productos lc̀teos 2
-
1
Factibilidad técnica y de costos para la implementación de línea de queso fundido de la Planta Superbom.
Publicat 2011Matèries: “…QUESO FUNDIDO.…”
Electrònic -
2
-
3
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE
Publicat 2017Matèries: “…QUESO RICOTA…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Thesis Llibre -
4
Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /
Publicat 2007Matèries: Obtenir text complet
Thesis eBook -
5
Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja
Publicat 2003Matèries: “…QUESO DE OVEJA. ELABORACION.…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Thesis Llibre -
6
Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca
Matèries: “…Industria del queso…”
Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca
Llibre -
7
-
8
-
9
-
10
El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /
Publicat 2022Matèries: “…Quesos Producción.…”
Obtenir text complet
eBook -
11
De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
Publicat 2011Matèries: Obtenir text complet
eBook -
12
Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido
Publicat 1999Matèries: “…QUESOS.…”
Llibre -
13
-
14
-
15
Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.
Publicat 2009Matèries: “…QUESOS. ESTUDIO DEL MERCADO.…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Thesis Llibre -
16
-
17
Actos ilocutivos y otros recursos pragmático-discursivos en Quién se ha llevado mi queso? /
Publicat 2002Matèries: “…Quién se ha llevado mi queso?.…”
Obtenir text complet
Article -
18
-
19
-
20
An assessment of the influence of the industry distribution chain on the oxygen levels in commercial modified atmosphere packaged cheddar cheese using non-destructive oxygen sensor...
Matèries: An assessment of the influence of the industry distribution chain on the oxygen levels in commercial modified atmosphere packaged cheddar cheese using non-destructive oxygen sensor technology
Llibre