Søgeresultater - "Quesos"

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    Los quesos

    Los quesos af Cenzano, I.

    Udgivet 1990
    Fag: “...QUESOS - INDUSTRIAS....”
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  2. 2
    Elaboración artesanal de quesos de oveja

    Elaboración artesanal de quesos de oveja af Badía Gutiérrez, Ramón

    Udgivet 1991
    Fag: “...QUESOS - ELABORACION....”
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  3. 3
    Fundamentos de la elaboración del queso

    Fundamentos de la elaboración del queso af Dilanjan, Sawen Chistoforwitsch

    Udgivet 1984
    Fag: “...QUESOS - INDUSTRIAS....”
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  4. 4
    El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /

    El queso de Paipa : relatos, saberes y tradiciones /

    Udgivet 2022
    Fag: “...Quesos Producción....”
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  5. 5
    De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

    De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /

    Udgivet 2011
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  6. 6
    Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido

    Inclusión de concentrado proteico de suero de quesería en la elaboración de yoghurt batido af Yañez Sandoval, Mauricio Antonio

    Udgivet 1999
    Fag: “...QUESOS....”
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  7. 7
    Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México

    Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México

    Udgivet 2006
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  8. 8
    Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile.

    Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile. af Cueto López, Marcos Antonio

    Udgivet 2009
    Fag: “...QUESOS. ESTUDIO DEL MERCADO....”
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  9. 9
    Contaminación a Staphylococus Aureus de quesos frescos artesanales de cabra producidos en la Región Metropolitana (Comunas de Til-Til y San José de Maipo)

    Contaminación a Staphylococus Aureus de quesos frescos artesanales de cabra producidos en la Región Metropolitana (Comunas de Til-Til y San José de Maipo) af Núñez Salinas, Fernando

    Udgivet 1990
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  10. 10
    Aprendamos del queso en Paipa /

    Aprendamos del queso en Paipa /

    Udgivet 2022
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  11. 11
    Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México /

    Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México Family milk and cheese production. A...

    Udgivet 2007
    Fag:
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    Article
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  12. 12
    Factibilidad técnica y de costos para la implementación de línea de queso fundido de la Planta Superbom.

    Factibilidad técnica y de costos para la implementación de línea de queso fundido de la Planta Superbom. af Lagos Rojas, Felipe Andrés

    Udgivet 2011
    Fag: “...QUESO FUNDIDO....”
    Electronisk
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  13. 13
    Fabricación de queso

    Fabricación de queso af Scott, R., trad

    Udgivet 1991
    Fag: “...QUESO - FABRICACION....”
    Bog
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  14. 14
    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE

    ESTUDIO DE FACTIBILIDAD: ELABORACIÓN DE QUESO RICOTA PARA UNA AGROINDUSTRIA LÁCTEA DEL SUR DE CHILE af Orellana Díaz, Carlos Alejandro

    Udgivet 2017
    Fag: “...QUESO RICOTA...”
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  15. 15
    Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /

    Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros / af Hernández Monzón, Aldo

    Udgivet 2007
    Fag:
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  16. 16
    Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja

    Diseño de una planta elaboradora de queso de oveja af Ibarbe Padilla, Constanza Cristina

    Udgivet 2003
    Fag: “...QUESO DE OVEJA. ELABORACION....”
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  17. 17
    Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca

    Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca

    Fag: “...Industria del queso...”
    Diversidad de la microbiota fn͠gica del queso paipa fabricado en Pacho, Cundinamarca
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  18. 18
    Evaluation of the microbiological quality of dairy products using TEMPO system

    Evaluation of the microbiological quality of dairy products using TEMPO system

    Fag:
    Evaluation of the microbiological quality of dairy products using TEMPO system
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  19. 19
    Identificacin̤ de los principios de manufactura esbelta en la PyME venezolana productora de quesos artesanales

    Identificacin̤ de los principios de manufactura esbelta en la PyME venezolana productora de quesos artesanales

    Fag:
    Identificacin̤ de los principios de manufactura esbelta en la PyME venezolana productora de quesos artesanales
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  20. 20
    Atenuacin̤ třmica de cultivos lc̀ticos destinados a la maduracin̤ acelerada de quesos

    Atenuacin̤ třmica de cultivos lc̀ticos destinados a la maduracin̤ acelerada de quesos

    Fag:
    Atenuacin̤ třmica de cultivos lc̀ticos destinados a la maduracin̤ acelerada de quesos
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