Search Results - "Repostería."

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    Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /

    Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 / by Polo Hernán, David

    Published 2023
    Subjects: “…Repostería.…”
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  2. 2
    Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 /

    Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales : HOTR0408 / by Moral Garrido, Juan Matías del

    Published 2023
    Subjects: “…Repostería.…”
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  3. 3
    Conservación en pastelería : HOTR0109 /

    Conservación en pastelería : HOTR0109 / by Isla Durán, Silvia

    Published 2023
    Subjects: “…Repostería.…”
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    Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 /

    Elaboraciones básicas de productos de pastelería : HOTR0109 / by Orac, Andoni

    Published 2023
    Subjects: “…Repostería.…”
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  5. 5
    Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 /

    Preelaboración de productos básicos de pastelería : HOTR0109 / by Rey Acosta, Lidia

    Published 2023
    Subjects: “…Repostería.…”
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  6. 6
    Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 /

    Aprovisionamiento interno en pastelería : HOTR0109 / by Polo Hernán, David

    Published 2023
    Subjects: “…Repostería.…”
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  7. 7
    Alfajores, arrollados, facturas /

    Alfajores, arrollados, facturas / by Cookina

    Published 2010
    Subjects: “…Repostería.…”
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  8. 8
    Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /

    Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación / by García Company, David

    Published 2013
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  9. 9
    El ABC de la Pastelería

    El ABC de la Pastelería by Gross, Osvaldo

    Published 2017
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  10. 10
    El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo /

    El arte de decorar tortas : Guía de técnicas y consejos para lucirse en cada festejo / by Novoa, Mónica

    Published 2009
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  11. 11
    Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /

    Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 / by González Martínez, José

    Published 2022
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