Résultats de la recherche - "Restaurantes"

Affiner les résultats
  1. 1

    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio / par García Azcona, José

    Publié 2018
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  2. 2

    Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración : UF0053 / par Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publié 2022
    Sujets: “…Restaurantes Administración.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  3. 3

    Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608 / par Martínez Sánchez, Gabriel

    Publié 2022
    Sujets: “…Restaurantes Contabilidad.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  4. 4

    Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente / par Bonis, German De

    Publié 2023
    Sujets: “…Restaurantes Análisis de costos.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  5. 5

    Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración / par Bonis, German de

    Publié 2023
    Sujets: “…Administración de restaurantes.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  6. 6

    Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 / par Río Posada, Jesús del

    Publié 2016
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  7. 7

    Bebidas : HOTR0409 / par Romero Marín, Rafael

    Publié 2018
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  8. 8

    Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 / par Galván Alcántara, María

    Publié 2017
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  9. 9

    Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 / par Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Publié 2017
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  10. 10

    Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 / par Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Publié 2022
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  11. 11

    Servicios especiales en restauración. HOTR0608 / par Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Publié 2022
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  12. 12

    Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 / par Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Publié 2022
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  13. 13

    Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / par Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín

    Publié 2023
    Sujets: “…Administración de restaurantes.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  14. 14

    Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 / par Pulido Lería, Cristina

    Publié 2023
    Sujets: “…Administración de restaurantes.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  15. 15

    Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas par Rodríguez Vera, Ricardo

    Publié 2012
    Sujets: “…Restaurantes, cafeterías, etc. Administración.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  16. 16

    Ofertas gastronómicas / par Ruiz Jiménez, Elvira

    Publié 2017
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  17. 17

    Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / par Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín

    Publié 2023
    Sujets: “…Administración de restaurantes.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
  18. 18
  19. 19

    Prevención de riesgos laborales : personal de restauración / par Ramírez Soriano, Alba

    Publié 2019
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
  20. 20

    Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante / par Carrón Sánchez, Ambrosio

    Publié 2019
    Sujets: “…Gestión de restaurantes.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook