Search Results - "Restaurantes."

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    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /

    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio / by García Azcona, José

    Published 2018
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  2. 2
    Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración : UF0053 /

    Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración : UF0053 / by Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Published 2022
    Subjects: “…Restaurantes Administración.…”
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  3. 3
    Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608 /

    Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608 / by Martínez Sánchez, Gabriel

    Published 2022
    Subjects: “…Restaurantes Contabilidad.…”
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  4. 4
    Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /

    Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente / by Bonis, German De

    Published 2023
    Subjects: “…Restaurantes Análisis de costos.…”
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    Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración /

    Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos de restauración / by Bonis, German de

    Published 2023
    Subjects: “…Administración de restaurantes.…”
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  6. 6
    Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /

    Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 / by Río Posada, Jesús del

    Published 2016
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  7. 7
    Bebidas : HOTR0409 /

    Bebidas : HOTR0409 / by Romero Marín, Rafael

    Published 2018
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  8. 8
    Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 /

    Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 / by Galván Alcántara, María

    Published 2017
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  9. 9
    Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 /

    Aprovisionamiento en restauración. HOTR0110 / by Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Published 2017
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  10. 10
    Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 /

    Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2022
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  11. 11
    Servicios especiales en restauración. HOTR0608 /

    Servicios especiales en restauración. HOTR0608 / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2022
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  12. 12
    Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 /

    Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2022
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  13. 13
    Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /

    Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / by Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín

    Published 2023
    Subjects: “…Administración de restaurantes.…”
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    Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 /

    Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209 / by Pulido Lería, Cristina

    Published 2023
    Subjects: “…Administración de restaurantes.…”
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  15. 15
    Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas

    Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas by Rodríguez Vera, Ricardo

    Published 2012
    Subjects: “…Restaurantes, cafeterías, etc. Administración.…”
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  16. 16
    Ofertas gastronómicas /

    Ofertas gastronómicas / by Ruiz Jiménez, Elvira

    Published 2017
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  17. 17
    Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 /

    Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones : HOTR0209 / by Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín

    Published 2023
    Subjects: “…Administración de restaurantes.…”
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  18. 18
    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /

    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) / by Fernández Díaz, Miguel Ángel

    Published 2016
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  19. 19
    Prevención de riesgos laborales : personal de restauración /

    Prevención de riesgos laborales : personal de restauración / by Ramírez Soriano, Alba

    Published 2019
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  20. 20
    Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /

    Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante / by Carrón Sánchez, Ambrosio

    Published 2019
    Subjects: “…Gestión de restaurantes.…”
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