תוצאות חיפוש - "Sausages"

Desarrollo de un embutido con carne de cuy (Cavia porcellus Linnaeus), harina de habas (Vicia faba. L) y cultivo iniciador / מאת Flores Mancheno, César Iván

נושאים: “...Sausages....”
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Use of antimicrobials in the formu-lation and as dipping solutions to control listeria monocytogenes in pork frankfurters

נושאים: Use of antimicrobials in the formu-lation and as dipping solutions to control listeria monocytogenes in pork frankfurters

Effect of vacuum packing method on the shelf life of capoeta umbla sausages

נושאים: Effect of vacuum packing method on the shelf life of capoeta umbla sausages

Use of antimicrobial treatments and modified atmosphere to extend the shelf life of fresh sausages

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Design of a wastewater treatment plant for a meat processing industry in Cr̤doba Capital

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Manual de buenas prc̀ticas de manufactura y procedimiento operacional de sanitizacin̤ estǹdar para la industria empacadora no TIF (Tipo Inspeccin̤ Federal) de carnes fra̕s y embut...

נושאים: Manual de buenas prc̀ticas de manufactura y procedimiento operacional de sanitizacin̤ estǹdar para la industria empacadora no TIF (Tipo Inspeccin̤ Federal) de carnes fra̕s y embutidos

Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante tčnicas moleculares. Estandarizacin̤, seguridad y mejora tecnolg̤ica

נושאים: Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante tčnicas moleculares. Estandarizacin̤, seguridad y mejora tecnolg̤ica