Résultats de la recherche - "TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS."

Suggestion de sujets dans votre recherche.
Affiner les résultats
  1. 1
    Fundamentos de tecnología de los alimentos

    Fundamentos de tecnología de los alimentos par Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed

    Publié 2001
    Sujets: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Livre
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  2. 2
    Los alimentos ultraprocesados /

    Los alimentos ultraprocesados / par Sánchez Perona, Javier

    Publié 2022
    Sujets: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  3. 3
    AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /

    AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /

    Publié 2010
    Sujets: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Accéder au texte intégral
    Actes de congrès eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  4. 4
    Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación

    Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación par Sikorski, Zdzislaw E., ed

    Publié 1990
    Sujets: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”
    Livre
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  5. 5
    Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria /

    Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria / par Romanos Hernando, Beatriz

    Publié 2022
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  6. 6
    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria par Martínez Gabarrón, Antonio

    Publié 2012
    Sujets: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  7. 7
    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR

    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR

    Publié 1997
    Sujets: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”
    Livre
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  8. 8
    Diseño de industrias agroalimentarias

    Diseño de industrias agroalimentarias par Casp Vanaclocha, Ana

    Publié 2005
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  9. 9
    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos par Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Publié 2005
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  10. 10
    30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)

    30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  11. 11
    Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /

    Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización / par Mella, Rosa Maria de la

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  12. 12
    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /

    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización / par Guerra, María Aloida

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  13. 13
    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /

    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana / par Andújar, Gustavo, Guerra, María Aloida, Santos, Ramón

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  14. 14
    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos

    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos par Andújar, Gustavo, Pérez, Dany, Venegas, Octavio

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  15. 15
    Conservación de productos cárnicos por calor

    Conservación de productos cárnicos por calor par Mella, Rosa María de la

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  16. 16
    Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) /

    Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) / par González Sotolongo, Ana M.

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  17. 17
    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas

    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas par Andújar, Gustavo

    Publié 2009
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  18. 18
    Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca

    Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca par Barrios Pérez, Elsa

    Publié 2009
    Sujets: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  19. 19
    Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas

    Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas par Padrón Barbón, Yamilé

    Publié 2009
    Sujets: “…Tecnología de los alimentos Peces.…”
    Accéder au texte intégral
    eBook
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  20. 20
    Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /

    Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 / par Ortega Jorge, Ángel

    Publié 2020
    Sujets:
    Accéder au texte intégral
    Livre
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:

Outils de recherche: