Результати пошуку - "TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS."

Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Уточнити результати
  1. 1
    Fundamentos de tecnología de los alimentos

    Fundamentos de tecnología de los alimentos за авторством Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed

    Опубліковано 2001
    Предмети: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Los alimentos ultraprocesados /

    Los alimentos ultraprocesados / за авторством Sánchez Perona, Javier

    Опубліковано 2022
    Предмети: “...Tecnología de los alimentos....”
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /

    AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /

    Опубліковано 2010
    Предмети: “...Tecnología de los alimentos....”
    Отримати повний текст
    Матеріали конференцій eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  4. 4
    Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación

    Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación за авторством Sikorski, Zdzislaw E., ed

    Опубліковано 1990
    Предмети: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS....”
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  5. 5
    Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria /

    Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria / за авторством Romanos Hernando, Beatriz

    Опубліковано 2022
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  6. 6
    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria за авторством Martínez Gabarrón, Antonio

    Опубліковано 2012
    Предмети: “...Tecnología de los alimentos....”
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  7. 7
    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR

    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR

    Опубліковано 1997
    Предмети: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS....”
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  8. 8
    Diseño de industrias agroalimentarias

    Diseño de industrias agroalimentarias за авторством Casp Vanaclocha, Ana

    Опубліковано 2005
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  9. 9
    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos

    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos за авторством Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Опубліковано 2005
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  10. 10
    30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)

    30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  11. 11
    Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /

    Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización / за авторством Mella, Rosa Maria de la

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  12. 12
    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /

    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización / за авторством Guerra, María Aloida

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  13. 13
    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /

    La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana / за авторством Andújar, Gustavo, Guerra, María Aloida, Santos, Ramón

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  14. 14
    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos

    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos за авторством Andújar, Gustavo, Pérez, Dany, Venegas, Octavio

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  15. 15
    Conservación de productos cárnicos por calor

    Conservación de productos cárnicos por calor за авторством Mella, Rosa María de la

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  16. 16
    Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) /

    Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) / за авторством González Sotolongo, Ana M.

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  17. 17
    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas

    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas за авторством Andújar, Gustavo

    Опубліковано 2009
    Предмети:
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  18. 18
    Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca

    Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca за авторством Barrios Pérez, Elsa

    Опубліковано 2009
    Предмети: “...Tecnología de los alimentos....”
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  19. 19
    Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas

    Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas за авторством Padrón Barbón, Yamilé

    Опубліковано 2009
    Предмети: “...Tecnología de los alimentos Peces....”
    Отримати повний текст
    eКнига
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  20. 20
    Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /

    Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 / за авторством Ortega Jorge, Ángel

    Опубліковано 2020
    Предмети:
    Отримати повний текст
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: