Resultados da busca - "TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS."
Sugestões de Tópicos dentro de sua busca.
Sugestões de Tópicos dentro de sua busca.
- Tecnología de los alimentos 49
- Alimentos 27
- Food Technology 25
- Nutritional Sciences 22
- Animal products 8
- Carne 8
- Food 8
- Meat 8
- Food industry and trade 7
- TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 6
- Biotechnology 3
- Industria alimentaria 3
- ANALISIS DE LOS ALIMENTOS 2
- Analysis 2
- CONSERVACION DE ALIMENTOS 2
- Diet 2
- ALIMENTOS - PROPIEDADES TERMICAS 1
- Agricultural biotechnology 1
- COMPOSICION NUTRITIVA Y CONSERVACION 1
- CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS 1
- Cadenas tróficas 1
- Calidad 1
- Canned foods industry 1
- Chemistry, Industrial 1
- Cocina 1
- Composición de los alimentos 1
- Composition 1
- Conservas 1
- Control de alimentos 1
- Cookery 1
-
1
Fundamentos de tecnología de los alimentos
Publicado em 2001Assuntos: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
Livro -
2
Los alimentos ultraprocesados /
Publicado em 2022Assuntos: “…Tecnología de los alimentos.…”
Obter o texto integral
livro eletrônico -
3
AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /
Publicado em 2010Assuntos: “…Tecnología de los alimentos.…”
Obter o texto integral
Anais de Congresso livro eletrônico -
4
Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación
Publicado em 1990Assuntos: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”
Livro -
5
Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria /
Publicado em 2022Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
6
Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
Publicado em 2012Assuntos: “…Tecnología de los alimentos.…”
Obter o texto integral
livro eletrônico -
7
El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR
Publicado em 1997Assuntos: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”
Livro -
8
Diseño de industrias agroalimentarias
Publicado em 2005Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
9
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Publicado em 2005Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
10
-
11
Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
12
Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
13
La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
14
Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
15
Conservación de productos cárnicos por calor
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
16
Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) /
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
17
El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas
Publicado em 2009Assuntos: Obter o texto integral
livro eletrônico -
18
Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca
Publicado em 2009Assuntos: “…Tecnología de los alimentos.…”
Obter o texto integral
livro eletrônico -
19
Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas
Publicado em 2009Assuntos: “…Tecnología de los alimentos Peces.…”
Obter o texto integral
livro eletrônico -
20
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /
Publicado em 2020Assuntos: Obter o texto integral
Livro