Rezultaty - "TECNOLOGIAS DE LOS ALIMENTOS."

Redukuj rezultaty
  1. 1

    Fundamentos de tecnología de los alimentos od Tscheuschner, Horst-Dieter.,ed

    Wydane 2001
    Hasła przedmiotowe: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS…”
    Książka
  2. 2

    Los alimentos ultraprocesados / od Sánchez Perona, Javier

    Wydane 2022
    Hasła przedmiotowe: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  3. 3

    AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table : Interim Meeting of the International Color Association : proceedings /

    Wydane 2010
    Hasła przedmiotowe: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    Materiały konferencyjne E-book
  4. 4

    Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación od Sikorski, Zdzislaw E., ed

    Wydane 1990
    Hasła przedmiotowe: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”
    Książka
  5. 5

    Manual de conservación de los alimentos od Rahman, M. Shafiur

    Hasła przedmiotowe:
    Książka
  6. 6

    Foodtech : la gran gevolución de la industria agroalimentaria / od Romanos Hernando, Beatriz

    Wydane 2022
    Hasła przedmiotowe:
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  7. 7

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria od Martínez Gabarrón, Antonio

    Wydane 2012
    Hasła przedmiotowe: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  8. 8

    El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR

    Wydane 1997
    Hasła przedmiotowe: “…TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.…”
    Książka
  9. 9

    Diseño de industrias agroalimentarias od Casp Vanaclocha, Ana

    Wydane 2005
    Hasła przedmiotowe:
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  10. 10

    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos od Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Wydane 2005
    Hasła przedmiotowe:
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16

    Conservación de productos cárnicos por calor od Mella, Rosa María de la

    Wydane 2009
    Hasła przedmiotowe:
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  17. 17
  18. 18

    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas od Andújar, Gustavo

    Wydane 2009
    Hasła przedmiotowe:
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  19. 19

    Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca od Barrios Pérez, Elsa

    Wydane 2009
    Hasła przedmiotowe: “…Tecnología de los alimentos.…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book
  20. 20

    Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas od Padrón Barbón, Yamilé

    Wydane 2009
    Hasła przedmiotowe: “…Tecnología de los alimentos Peces.…”
    Dokumenty pełnotekstowe
    E-book