Zoekresultaten - "Wheat - Quality"

Gesuggereerde onderwerpen binnen jouw zoekopdracht.
  • Toon 1 - 12 resultaten van 12
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

    Onderwerpen:
    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

    Onderwerpen:
    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

    Onderwerpen:
    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  4. 4
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Onderwerpen:
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  5. 5
    Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa

    Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa

    Onderwerpen:
    Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  6. 6
    Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types

    Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types

    Onderwerpen:
    Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  7. 7
    hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran

    hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran

    Onderwerpen:
    hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  8. 8
    Wheat flour fermentation study

    Wheat flour fermentation study

    Onderwerpen:
    Wheat flour fermentation study
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  9. 9
    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

    Onderwerpen:
    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  10. 10
    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Onderwerpen:
    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  11. 11
    Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company

    Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company

    Onderwerpen:
    Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  12. 12
    Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀eos del maz̕ (Zea mays)

    Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀...

    Onderwerpen:
    Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀eos del maz̕ (Zea mays)
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: