Search Results - "Wheat flour"

Efecto de la inclusin̤ de harina de quinua (chenopodium quinoa Willd) en la elaboracin̤ de galletas

Subjects: Efecto de la inclusin̤ de harina de quinua (chenopodium quinoa Willd) en la elaboracin̤ de galletas

Desarrollo de un producto de panadera̕ con harina de quinua

Subjects: Desarrollo de un producto de panadera̕ con harina de quinua

Wheat flour fermentation study

Subjects: Wheat flour fermentation study

Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company

Subjects: Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company

Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino

Subjects: Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino

Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad

Subjects: Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad