نتائج البحث - "Whey"

Microbial biopolimers from whey. Production and applications

الموضوعات: Microbial biopolimers from whey. Production and applications

Producô de goma xantana por X. Campestris ATCC 13951 utilizando soro de queijo desproteinado

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Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain

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Anti-inflammatory activities of enzymatic (alcalase) hydrolysate of a whey protein concentrate

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Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria lc̀tea

الموضوعات: Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria lc̀tea