Որոնման արդյունքները - "Wine yeast"

Characterization of hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in finger lakes wineries using physiological and molecular techniques

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Obtencin̤ y caracterizacin̤ de cepas autc̤tonas de levaduras para la elaboracin̤ estandarizada de vinos de calidad

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Seleccin̤ de levaduras

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Determinacin̤ de los n̕dices de maduracin̤ de la naranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) para la elaboracin̤ de un vino de frutas

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