Resultats de la cerca - "Wine yeasts"

Seleccin̤ de levaduras

Matèries: Seleccin̤ de levaduras

Characterization of hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in finger lakes wineries using physiological and molecular techniques

Matèries: Characterization of hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in finger lakes wineries using physiological and molecular techniques

Determinacin̤ de los n̕dices de maduracin̤ de la naranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) para la elaboracin̤ de un vino de frutas

Matèries: Determinacin̤ de los n̕dices de maduracin̤ de la naranja (Citrus sinensis (L.) Osbeck) para la elaboracin̤ de un vino de frutas

Obtencin̤ y caracterizacin̤ de cepas autc̤tonas de levaduras para la elaboracin̤ estandarizada de vinos de calidad

Matèries: Obtencin̤ y caracterizacin̤ de cepas autc̤tonas de levaduras para la elaboracin̤ estandarizada de vinos de calidad