Arama Sonuçları - "calidad del trigo"
Önerilen Konular
Önerilen Konular
- Bakery equipment and supplies industry 5
- Baking 5
- Hornera̕ 5
- Industria de equipos y accesorios para panadera̕ 5
- Bread 4
- Bread - Quality 4
- Calidad del trigo 4
- Pan 4
- Pan - Calidad 4
- Trigo - Calidad 4
- Wheat - Quality 4
- Wheat quality 4
- Bread doughs 3
- Cocina 3
- Composite flour 3
- Cookery 3
- Cookery (gluten) 3
- Fermentacin̤ de la masa 3
- Fermentation of the dough 3
- Gluten 3
- Gluten (Cocina) 3
- Harinas compuestas 3
- Masas panificables 3
- Mezclas y harinas preparadas 3
- Panificacin̤ 3
- Prepared mixtures and flour 3
- Trigo 3
- Bread improvers 2
- Breadbaking 2
- Fabricacin̤ de productos panificados 2
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2
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Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀...
Konular: Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀eos del maz̕ (Zea mays)
Kitap -
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