Sökresultat - "carnes"

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    Las otras carnes en Chile : Características y consumo

    Publicerad 2003
    Ämnen: “…CARNES - INDUSTRIA.…”
    Bok
  2. 2

    La normalización y clasificación de canales

    Ämnen: “…Comercializacion de carnes…”
    Bok
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  4. 4

    Elaboración de preparados cárnicos frescos : INAI0108 / av Oña Baquero, Carmen María de

    Publicerad 2023
    Ämnen: “…Corte de carnes.…”
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    E-bok
  5. 5

    Actualidad y perspectivas de un componente principal de la calidad de carnes bovinas la terneza / av Teira, Gustavo

    Publicerad 2004
    Ämnen: “…Carnes bobinas Calidad.…”
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    Artikel
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    El jamón de Trevélez av Pérez, Rafael

    Publicerad 2009
    Ämnen:
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    E-bok
  9. 9

    Industrialización de subproductos de origen animal av Ockerman, H.W

    Publicerad 1994
    Ämnen: “…CARNE - ANALISIS.…”
    Bok
  10. 10
  11. 11

    Microbiología de las carnes conservadas por el frío av Noskowa, G. L.

    Publicerad 1980
    Ämnen:
    Bok
  12. 12

    Fundamentos de la inspección de carnes av Preub, Bodo

    Publicerad 1991
    Ämnen:
    Bok
  13. 13

    Carne y productos cárnicos av Schmidt Hebbel, Hermann

    Publicerad 1984
    Ämnen: “…CARNE - ANALISIS.…”
    Bok
  14. 14

    Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 / av Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    Publicerad 2023
    Ämnen: “…Carne Conservación.…”
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    E-bok
  15. 15

    Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 / av Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    Publicerad 2023
    Ämnen: “…Carne Conservación.…”
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    E-bok
  16. 16

    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología av Varnam, Alan H.

    Publicerad 1995
    Ämnen:
    Bok
  17. 17

    Tecnología e higiene de la carne av Prñdl, Oskar

    Publicerad 1994
    Ämnen:
    Bok
  18. 18

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos av Price, James F., ed

    Publicerad 1994
    Ämnen:
    Bok
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