Zoekresultaten - "cocoa"

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    Potencial sanitario y productivo de doce clones de cacao en Ecuador

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  2. 2
    Influencia de la fermentacin̤ y el secado al sol sobre las caracters̕ticas del grano de cacao TSH 565 e ICS 60

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    History of chocolate

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  4. 4
    Explc̕ame , chocolate

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  5. 5
    Chocolate , ancient medicine to modern marvel

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  6. 6
    Cocoa production and processing

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  7. 7
    Proceso del Chocolate

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  8. 8
    El cacao

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  9. 9
    Control in vivo de Moniliophthora roreri en Theobroma cacao, utilizando polisulfuro de calcio y silicosulfocl̀cico

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  10. 10
    Proceso del Cacao

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  11. 11
    Chocolate, the food of the gods

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  12. 12
    Mejoramiento del proceso de fermentacin̤ del cacao (Theobroma cacao L.) variedad nacional y variedad CCN51

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  13. 13
    Evaluacin̤ de ocratoxina a en theobroma cacao L. <U+0093>cacao blanco<U+0094> durante el proceso de cosecha, fermentado, secado y almacenado

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  14. 14
    Efecto del tostado sobre las propiedades fs̕icas, fisicoqum̕icas, composicin̤ proximal y perfil de c̀idos grasos de la manteca de granos de cacao del estado Miranda, Venezuela

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  15. 15
    Perspectiva global del cultivo y la comercializacin̤ del cacao

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  16. 16
    Mesa redonda, "Sobre la produccin̤ de cacao en la actualidad"

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  17. 17
    Avance en la investigacin̤ en cacao

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  19. 19
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  20. 20
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