Bilaketaren emaitzak - "food"

Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Gaiak: “...Food habits....”
Digitalia Hispánica

La función del envase en la conservación de alimentos / nork Povea Garcerant, Ismael

Gaiak: “...Food containers....”
Digitalia Hispánica

Procesos de preelaboración y conservación en cocina / nork Gil Martínez, Alfredo

Gaiak: Digitalia Hispánica

Turismo gastronómico : estrategias de marketing y experiencias de éxito /

Gaiak: “...Food tourism....”
Digitalia Hispánica

Alimentos : bromatología / nork Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

Gaiak: “...Food Composition....”
Testu osoa

Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / nork Díaz Abreu, Julio Antonio

Gaiak: “...Food Analysis....”
Testu osoa

¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida / nork Jaeger, Sabine, Schulz, Hermann, 1938-

Gaiak: “...Food Miscellanea....”
Digitalia Hispánica

Alimentos : bromatología / nork Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, Blanco Blasco, Teresa

Gaiak: “...Food science....”
Digitalia Hispánica

En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales / nork Pérez Gil, José Luis

Gaiak: “...Food contamination....”
Testu osoa

Evaluación sensorial de los alimentos / nork Espinosa Manfugás, Julia

Gaiak: Testu osoa

Seguridad y soberanía alimentaria en México : análisis y propuestas de política /

Gaiak: “...Food security Mexico....”
Digitalia Hispánica

FDAs food contact substance notification program

Gaiak: FDAs food contact substance notification program

La antropología de la alimentación / nork Guidonet, Alícia

Gaiak: Digitalia Hispánica

El saber científico de las mujeres nork Solsona i Pairó, Núria

Gaiak: Digitalia Hispánica

Un planeta sobrepoblado y platos vacíos : la nueva geopolitica de la escasez de alimentos / nork Brown, Lester R., (Lester Russell), 1934-

Gaiak: Digitalia Hispánica

Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya / nork Morales Cruz, Juan

Gaiak: “...Food Composition....”
Testu osoa

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad / nork Leal L., María Del Pilar

Gaiak: “...Food tourism....”
Digitalia Hispánica

La chaya cubana como alimento alternativo /

Gaiak: “...Food....”
Testu osoa

Toxicología alimentaria nork Cameán, Ana María

Gaiak: Testu osoa

Glossary - Food Processing Technology

Gaiak: Glossary - Food Processing Technology