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    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María

    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María av García Rodríguez, Anisley

    Publicerad 2009
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  2. 2
    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus

    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus av Hernández Hernández, Lianet

    Publicerad 2009
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  3. 3
    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación

    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación av Perdomo Besada, Gisell

    Publicerad 2009
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  4. 4
    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera

    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera av Rodriguez Hechevarria, Katia

    Publicerad 2009
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  5. 5
    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo

    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo av Rosales Galán, Yaneivis

    Publicerad 2009
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  6. 6
    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria av Martínez Gabarrón, Antonio

    Publicerad 2012
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  7. 7
    Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

    Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

    Publicerad 2010
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  8. 8
    Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

    Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

    Publicerad 2010
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  9. 9
    Alimentos argentinos.

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    Publicerad 1996
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  10. 10
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    Publicerad 1997
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  11. 11
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    Publicerad 1997
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  12. 12
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  13. 13
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    Publicerad 1997
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  14. 14
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    Publicerad 1998
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  15. 15
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    Publicerad 1998
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  16. 16
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    Publicerad 1998
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  17. 17
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    Publicerad 1998
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  18. 18
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    Publicerad 1999
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  19. 19
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  20. 20
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    Publicerad 1999
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