Kết quả tìm kiếm - Acribia.

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Elementos de bromatología Bằng Vollmer, Günter...[et al]

    Được phát hành 1999
    “…Acribia.…”
    Sách
  2. 2

    El pequeño Souci Fachmann Kraut : tablas de composición de alimentos Bằng Esaín Escobar, Jaime, trad

    Được phát hành 1999
    “…Acribia.…”
    Sách
  3. 3

    Microbiologia de los alimentos Bằng Adams, M. R.

    Được phát hành 1997
    “…Acribia.…”
    Sách
  4. 4

    Métodos modernos de análisis de alimentos Bằng Maier, Hans Gerhard

    Được phát hành 1990
    “…Acribia.…”
    Sách
  5. 5

    Manual práctico de enología Bằng Rankine, Bryce

    Được phát hành 1989
    “…Acribia.…”
    Sách
  6. 6

    Principios de hortofruticultura Bằng Adams, C. R.

    Được phát hành 1990
    “…Acribia.…”
    Sách
  7. 7

    Curso de higiene para manipuladores de alimentos Bằng Hazelwood, D.

    Được phát hành 1994
    “…Acribia.…”
    Sách
  8. 8

    Tecnología de la fabricación de conservas Bằng Sielaff, Heinz, coord

    Được phát hành 2000
    “…Acribia.…”
    Sách
  9. 9

    Elaboración artesanal de mantequilla, yogourt y queso Bằng Schmidt, Karl Riedich

    Được phát hành 1988
    “…Acribia.…”
    Sách
  10. 10

    Biología de la Lactación Bằng Schmidt, G. H.

    Được phát hành 1990
    “…Acribia…”
    Sách
  11. 11

    Lactología industrial Bằng Spreer, Edgar

    Được phát hành 1991
    “…Acribia.…”
    Sách
  12. 12

    Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones Bằng Matissek, Reinhard

    Được phát hành 1998
    “…Acribia.…”
    Sách
  13. 13

    La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica Bằng Anzaldúa - Morales, Antonio

    Được phát hành 1994
    “…Acribia.…”
    Sách
  14. 14

    Breve teoría del mercado para la economía agraria y otras economías sectoriales Bằng Vandenberghe, Natalia

    Được phát hành 1995
    “…Acribia.…”
    Sách
  15. 15

    Extensión agraria Bằng Van Den Ban, A.W

    Được phát hành 1996
    “…Acribia.…”
    Sách
  16. 16

    Plantas de interés agrícola : introducción a la botánica agrícola Bằng Langer, R.H.M

    Được phát hành 1987
    “…Acribia.…”
    Sách
  17. 17

    El ahumado Bằng Möhler, Klement

    Được phát hành 1990
    “…Acribia.…”
    Sách
  18. 18

    Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales Bằng Wills, Ron ... [et al]

    Được phát hành 1998
    “…Acribia.…”
    Sách
  19. 19

    Higiene y toxicología de los alimentos Bằng Hobbs, Betty C.

    Được phát hành 1997
    “…Acribia.…”
    Sách
  20. 20

    Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia Bằng Hersom, A.C

    Được phát hành 1995
    “…Acribia.…”
    Sách