Zoekresultaten - Editorial Acribia, S.A.

Gesuggereerde onderwerpen binnen jouw zoekopdracht.
  • Toon 1 - 8 resultaten van 8
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos

    Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos door Coultate, T. P.

    Gepubliceerd in 1996
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos

    Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos door Watson, David

    Gepubliceerd in 1992
    “…Editorial Acribia S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición

    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición door Lawson, Harry

    Gepubliceerd in 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  4. 4
    Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos

    Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos door Robinson, David S.

    Gepubliceerd in 1991
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  5. 5
    Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP

    Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP door Forsythe, S.J

    Gepubliceerd in 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  6. 6
    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas door Cheftel, Jean-Claude

    Gepubliceerd in 1989
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  7. 7
    Nutrición Animal

    Nutrición Animal door McDonald, P.

    Gepubliceerd in 1988
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  8. 8
    Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director)

    Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director) door Fennema, Owen R.

    Gepubliceerd in 1993
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Boek
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: