Hakutulokset - Editorial Acribia, S.A.

  • Näytetään 1 - 8 yhteensä 8 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1

    Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos Tekijä Coultate, T. P.

    Julkaistu 1996
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja
  2. 2

    Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos Tekijä Watson, David

    Julkaistu 1992
    “…Editorial Acribia S.A.…”
    Kirja
  3. 3

    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición Tekijä Lawson, Harry

    Julkaistu 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja
  4. 4

    Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos Tekijä Robinson, David S.

    Julkaistu 1991
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja
  5. 5

    Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP Tekijä Forsythe, S.J

    Julkaistu 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja
  6. 6

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas Tekijä Cheftel, Jean-Claude

    Julkaistu 1989
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja
  7. 7

    Nutrición Animal Tekijä McDonald, P.

    Julkaistu 1988
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja
  8. 8

    Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director) Tekijä Fennema, Owen R.

    Julkaistu 1993
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Kirja