Результаты поиска - Editorial Acribia, S.A.

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  1. 1

    Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos по Coultate, T. P.

    Опубликовано 1996
    “...Editorial Acribia, S.A....”
  2. 2

    Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos по Watson, David

    Опубликовано 1992
    “...Editorial Acribia S.A....”
  3. 3

    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición по Lawson, Harry

    Опубликовано 1999
    “...Editorial Acribia, S.A....”
  4. 4

    Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos по Robinson, David S.

    Опубликовано 1991
    “...Editorial Acribia, S.A....”
  5. 5

    Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP по Forsythe, S.J

    Опубликовано 1999
    “...Editorial Acribia, S.A....”
  6. 6

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas по Cheftel, Jean-Claude

    Опубликовано 1989
    “...Editorial Acribia, S.A....”
  7. 7

    Nutrición Animal по McDonald, P.

    Опубликовано 1988
    “...Editorial Acribia, S.A....”
  8. 8

    Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director) по Fennema, Owen R.

    Опубликовано 1993
    “...Editorial Acribia, S.A....”