Αποτελέσματα αναζήτησης - Editorial Acribia S.A.

  • Εμφανίζονται 1 - 8 Αποτελέσματα από 8
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos από Coultate, T. P.

    Έκδοση 1996
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο
  2. 2

    Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos από Watson, David

    Έκδοση 1992
    “…Editorial Acribia S.A.…”
    Βιβλίο
  3. 3

    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición από Lawson, Harry

    Έκδοση 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο
  4. 4

    Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos από Robinson, David S.

    Έκδοση 1991
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο
  5. 5

    Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP από Forsythe, S.J

    Έκδοση 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο
  6. 6

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas από Cheftel, Jean-Claude

    Έκδοση 1989
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο
  7. 7

    Nutrición Animal από McDonald, P.

    Έκδοση 1988
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο
  8. 8

    Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director) από Fennema, Owen R.

    Έκδοση 1993
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Βιβλίο