Rezultaty - Editorial Acribia S.A.

  • Rezultaty 1 - 8 Rezultaty od 8
Redukuj rezultaty
  1. 1

    Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos od Coultate, T. P.

    Wydane 1996
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka
  2. 2

    Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos od Watson, David

    Wydane 1992
    “…Editorial Acribia S.A.…”
    Książka
  3. 3

    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición od Lawson, Harry

    Wydane 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka
  4. 4

    Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos od Robinson, David S.

    Wydane 1991
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka
  5. 5

    Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP od Forsythe, S.J

    Wydane 1999
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka
  6. 6

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas od Cheftel, Jean-Claude

    Wydane 1989
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka
  7. 7

    Nutrición Animal od McDonald, P.

    Wydane 1988
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka
  8. 8

    Química de los Alimentos Owen R. Fennema (autor y director) od Fennema, Owen R.

    Wydane 1993
    “…Editorial Acribia, S.A.…”
    Książka