Sürümler

Evaluacin̤ y valoracin̤ financiera de tecnologa̕s de liofilizacin̤ en Colombia por medio de la metodologa̕ de opciones reales

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Appropriate food packaging solutions for developing countries

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Intelligent packaging as device for monitoring of risk factors in food

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Active and intelligent packaging techniques in food production chains

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Filmes y revestimientos comestibles como empaques activos biodegradables en la conservacin̤ de alimentos

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Diseǫ, desarrollo y aplicacin̤ de envases comestibles potencialmente bioactivos

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Envases activos e inteligentes con bioproductos de los residuos de camarn̤

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El glaseado incorporando hidrocoloides como alternativa en el empaque de lomo de atn͠ (thunnus thynnus) congelado y almacenado a -10ðC

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Caracterizacin̤ morfolg̤ica de pelc̕ulas biodegradables a partir de almidn̤ modificado de yuca, agente antimicrobiano y plastificante

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Influences of catalyst particle geometry on fixed bed reactor near-wall heat transfer using CFD

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Efectos del empacado en atms̤feras modificadas para la conservacin̤ de arepa de maz̕

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Nuevos materiales , aplicaciones estructurales e industriales

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Introducci©đn a los nanomateriales

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A Review of the Emerging Nanotechnology Industry, Materials, Fabrications, and Applications

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Physical properties of nanomaterials

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Considerations on a definition of nanomaterial for regulatory purposes

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Grafeno , sueǫ o realidad de la nanotecnologa̕

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Graphene , status and prospects

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Aspectos quirales del grafeno

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Funcionalizacin̤ de nanotubos de carbono y grafeno con polm̕eros mediante qum̕ica click

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