Arama Sonuçları - Cheftel, Jean Claude
- Gösterilen 1 - 2 sonuçlar arası kayıtlar. 2
-
1
Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas Yazar: Cheftel, Jean-Claude
Baskı/Yayın Bilgisi 1989Yer Numarası: Yüklüyor…
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…Kitap Yüklüyor… -
2
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Yazar: Cheftel, Jean Claude
Baskı/Yayın Bilgisi 1992Yer Numarası: Yüklüyor…
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…Kitap Yüklüyor…