Výsledky vyhledávání - Cheftel, Jean-Claude

  • Zobrazuji výsledky 1 - 2 z 2
Upřesnit hledání
  1. 1
    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas Autor Cheftel, Jean-Claude

    Vydáno 1989
    Kniha
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:
  2. 2
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Autor Cheftel, Jean Claude

    Vydáno 1992
    Kniha
    Přidat do oblíbených
    Uloženo v:

Vyhledávací nástroje: