खोज परिणाम - Cheftel, Jean-Claude

  • प्रदर्शित 1 - 2 परिणाम 2
परिणाम को परिष्कृत करें
  1. 1
    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas

    Proteínas Alimentarias : Bioquímica - propiedades funcionales Valor nutricional - modificaciones químicas द्वारा Cheftel, Jean-Claude

    प्रकाशित 1989
    पुस्तक
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  2. 2
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos द्वारा Cheftel, Jean Claude

    प्रकाशित 1992
    पुस्तक
    सूची में सहेजें
    में बचाया:

खोज साधन: