Resultados da pesquisa - Cruz-Viera, Luis

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    Estudio de la cinética de secado por aire caliente del orujo de uva

    Publicado em 2011
    Outros Autores: “...Cruz-Viera, Luis...”
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    Efecto de la temperatura sobre la extracción de oleorresina de pimentón Por Prieto, Ximena

    Publicado em 2011
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