Resultados da pesquisa - Jarpa Parra, Marcela

  • A mostrar 1 - 12 resultados de 12
Refinar resultados
  1. 1

    Extracción de sustancias orgánicas del lupino (lupinus spp), por fluidos supercríticos Por Chávez González, Andrea

    Publicado em 2003
    Outros Autores: “...Jarpa Parra, Marcela...”
    Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
    Thesis Capítulo de Livro
  2. 2

    Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo) Por Pérez Candia, Priscilla Vianey

    Publicado em 2003
    Outros Autores: “...Jarpa Parra, Marcela...”
    Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
    Thesis Capítulo de Livro
  3. 3

    Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano Por Falcon Sanhueza, Claudio Enrique

    Publicado em 2003
    Outros Autores: “...Jarpa Parra, Marcela...”
    Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
    Thesis Capítulo de Livro
  4. 4
  5. 5

    Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos Por Zupan Iribarren, Juan Gabriel

    Publicado em 2003
    Outros Autores: “...Jarpa Parra, Marcela Andrea...”
    Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
    Thesis Livro
  6. 6

    Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble Por Arzola Quiñones, Elsa Abigail

    Publicado em 2005
    Outros Autores: “...Jarpa Parra, Marcela Andrea...”
    Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
    Thesis Livro
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Physicochemical properties of high-pressure treated lentil protein-based nanoemulsions

    Outros Autores:
    Obter o texto integral
    livro electrónico