Hakutulokset - Jarpa Parra, Marcela
- Näytetään 1 - 12 yhteensä 12 tuloksesta
-
1
Extracción de sustancias orgánicas del lupino (lupinus spp), por fluidos supercríticos Tekijä Chávez González, Andrea
Julkaistu 2003Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirjan osa -
2
Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo) Tekijä Pérez Candia, Priscilla Vianey
Julkaistu 2003Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirjan osa -
3
Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano Tekijä Falcon Sanhueza, Claudio Enrique
Julkaistu 2003Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirjan osa -
4
Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo) Tekijä Bustos Zúñiga, Patricio Enrique
Julkaistu 2005Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirja -
5
Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos Tekijä Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Julkaistu 2003Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirja -
6
Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble Tekijä Arzola Quiñones, Elsa Abigail
Julkaistu 2005Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirja -
7
Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado Tekijä Lagos Rojas, Waldemar Alejandro
Julkaistu 2005Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirja -
8
Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región. Tekijä Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Julkaistu 2007Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirja -
9
Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile. Tekijä Cueto López, Marcos Antonio
Julkaistu 2009Muut tekijät: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Hyllypaikka: Lataa…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Sijainti: Lataa…
Opinnäyte Kirja -
10
Isothermal drying of plant-based food material: An approach using 2D polydimethylsiloxane (PDMS) micromodels
Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
11
Effects of enzymatic hydrolysis and ultrafiltration on physicochemical and functional properties of faba bean protein
Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja -
12
Physicochemical properties of high-pressure treated lentil protein-based nanoemulsions
Muut tekijät:Hyllypaikka: Lataa…Hae kokoteksti
Sijainti: Lataa…
E-kirja
Työkalut:
Liittyvät aiheet
ACEITE DE LUPINO
AGROINDUSTRIA
AJO OREGANO
AJO PIMENTON
CULTIVO
Drying mechanisms
ELABORACION DE HARINA Y ACEITE DE PESCADO
ESCALDADO
ESTUDIO DEL MERCADO
ESTUDIO ECONOMICO
EXTRACCION
Enzymatic hydrolysis
Faba bean protein
GESTION AMBIENTAL
HONGO OSTRA
High-pressure homogenization
INDUSTRIAS PASTELERAS
Interfacial tension
LUPINO
Lentil protein
Micromodels
Nanoemulsion
Nutritive value
PASTAS LACTEAS
PDMS
Particle size distribution
Physiochemical and functional properties
Plant-based food material
Porous media
QUESOS