Suchergebnisse - Jarpa Parra, Marcela Andrea

Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo) von Bustos Zúñiga, Patricio Enrique

Weitere Verfasser: “… Jarpa Parra, Marcela Andrea …”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos von Zupan Iribarren, Juan Gabriel

Weitere Verfasser: “… Jarpa Parra, Marcela Andrea …”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble von Arzola Quiñones, Elsa Abigail

Weitere Verfasser: “… Jarpa Parra, Marcela Andrea …”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado von Lagos Rojas, Waldemar Alejandro

Weitere Verfasser: “… Jarpa Parra, Marcela Andrea …”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región. von Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban

Weitere Verfasser: “… Jarpa Parra, Marcela Andrea …”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile. von Cueto López, Marcos Antonio

Weitere Verfasser: “… Jarpa Parra, Marcela Andrea …”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.