Résultats de la recherche - Jarpa Parra, Marcela Andrea

Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo) par Bustos Zúñiga, Patricio Enrique

Autres auteurs: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos par Zupan Iribarren, Juan Gabriel

Autres auteurs: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble par Arzola Quiñones, Elsa Abigail

Autres auteurs: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado par Lagos Rojas, Waldemar Alejandro

Autres auteurs: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región. par Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban

Autres auteurs: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile. par Cueto López, Marcos Antonio

Autres auteurs: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.