Kết quả tìm kiếm - Jarpa-Parra, Marcela
- Đang hiển thị 1 - 12 kết quả của 12
-
1
Extracción de sustancias orgánicas del lupino (lupinus spp), por fluidos supercríticos Bằng Chávez González, Andrea
Được phát hành 2003Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Chương của sách -
2
Determinación del tiempo y temperatura de escaldado de zapallo italiano (Curcúbita Pepo) Bằng Pérez Candia, Priscilla Vianey
Được phát hành 2003Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Chương của sách -
3
Formulación y elaboración de dos nuevas preparaciones de pasta láctea a base de ajo pimentón y ajo orégano Bằng Falcon Sanhueza, Claudio Enrique
Được phát hành 2003Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Chương của sách -
4
Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo) Bằng Bustos Zúñiga, Patricio Enrique
Được phát hành 2005Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Sách -
5
Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos Bằng Zupan Iribarren, Juan Gabriel
Được phát hành 2003Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Sách -
6
Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble Bằng Arzola Quiñones, Elsa Abigail
Được phát hành 2005Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Sách -
7
Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado Bằng Lagos Rojas, Waldemar Alejandro
Được phát hành 2005Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Sách -
8
Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región. Bằng Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban
Được phát hành 2007Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Sách -
9
Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile. Bằng Cueto López, Marcos Antonio
Được phát hành 2009Tác giả khác: “…Jarpa Parra, Marcela Andrea…”
Số hiệu: Đang tải…Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.
Nằm: Đang tải…
Luận văn Sách -
10
Isothermal drying of plant-based food material: An approach using 2D polydimethylsiloxane (PDMS) micromodels
Tác giả khác:Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
eBook -
11
Effects of enzymatic hydrolysis and ultrafiltration on physicochemical and functional properties of faba bean protein
Tác giả khác:Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
eBook -
12
Physicochemical properties of high-pressure treated lentil protein-based nanoemulsions
Tác giả khác:Số hiệu: Đang tải…lấy văn bản
Nằm: Đang tải…
eBook
Công cụ tìm kiếm:
Các môn học liên quan
ACEITE DE LUPINO
AGROINDUSTRIA
AJO OREGANO
AJO PIMENTON
CULTIVO
Drying mechanisms
ELABORACION DE HARINA Y ACEITE DE PESCADO
ESCALDADO
ESTUDIO DEL MERCADO
ESTUDIO ECONOMICO
EXTRACCION
Enzymatic hydrolysis
Faba bean protein
GESTION AMBIENTAL
HONGO OSTRA
High-pressure homogenization
INDUSTRIAS PASTELERAS
Interfacial tension
LUPINO
Lentil protein
Micromodels
Nanoemulsion
Nutritive value
PASTAS LACTEAS
PDMS
Particle size distribution
Physiochemical and functional properties
Plant-based food material
Porous media
QUESOS