Ngā hua rapu - Márquez Fernández, Libertad
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Proteínas concentradas de lactosuero y su influencia en las propiedades funcionales de queso crema (Conferencia)
I whakaputaina 2004Ētahi atu kaituhi: “…Márquez Fernández, Libertad…”
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Conference Proceeding īPukapuka -
2
Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas
I whakaputaina 2010Ētahi atu kaituhi: “…Márquez Fernández, Libertad…”
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Conference Proceeding īPukapuka -
3
Desarrollo de un menú para niños de dos a seis años de edad para mejorar su estado nutricio
I whakaputaina 2010Ētahi atu kaituhi: “…Márquez Fernández, Libertad…”
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Conference Proceeding īPukapuka