Результати пошуку - Restrepo Gallego, Mauricio

  • Показ 1 - 7 результатів із 7
Уточнити результати
  1. 1

    Sinergia entre edulcorantes no calóricos y el ácido fumárico за авторством Restrepo Gallego, Mauricio

    Опубліковано 2004
    Отримати повний текст
    Стаття
  2. 2

    Sustitución de tartrazina por betacaroteno en la elaboración de bebidas no alcohólicas за авторством Restrepo Gallego, Mauricio

    Опубліковано 2006
    Отримати повний текст
    Стаття
  3. 3

    Identificación de factores que afectan la estabilidad de una bebida alcohólica tipo piña colada durante el almacenamiento за авторством Restrepo Gallego, Mauricio

    Опубліковано 2006
    Отримати повний текст
    Стаття
  4. 4

    Oleorresinas de capsicum en la industria alimentaria за авторством Restrepo Gallego, Mauricio

    Опубліковано 2006
    Отримати повний текст
    Стаття
  5. 5

    Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos за авторством Restrepo Gallego, Mauricio

    Опубліковано 2007
    Отримати повний текст
    Стаття
  6. 6

    Sustitución de colorantes en alimentos за авторством Restrepo Gallego, Mauricio

    Опубліковано 2007
    Отримати повний текст
    Стаття
  7. 7

    Evaluación de la fotodegradación sensibilizada con TiO2 y Fe3+ para aguas coloreadas за авторством Garcés Giraldo, Luis Fernando

    Опубліковано 2004
    Інші автори:
    Отримати повний текст
    Стаття