Результаты поиска - Salinas-Moreno, Yolanda

Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México по Salinas Moreno, Yolanda

Полный текст

Mezclas de maíz normal con maíz ceroso y su efecto en la calidad de la tortilla по Salinas Moreno, Yolanda

Полный текст

Composición de antocianinas en variedades de firijol negro (phaseolus vulgaris l.) cultivadas en México

Другие авторы: “...Salinas-Moreno, Yolanda...”
Полный текст

Características fisioquímicas y contenido de carotenoides en maíces (Zea mays L.) amarillos cultivados en el Estado de México

Другие авторы: “...Salinas Moreno, Yolanda...”
Полный текст