Microbiologia de los alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Adams, M. R.
Бусад зохиолчид: Moss, M. O., Ramis Vergés, Manuel, trad
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Acribia. 1997.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:xiii, 464 p. cuads. 23 cm.
Номзүй:Indice.
ISBN:8420008303