Sielaff, H., & Esaín Escobar, J. (2000). Tecnología de la fabricación de conservas. Acribia.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Sielaff, Heinz, agus Jaime Esaín Escobar. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Acribia, 2000.
Lua MLA (9ú heag.)Sielaff, Heinz, agus Jaime Esaín Escobar. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Acribia, 2000.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.