Sielaff, H., & Esaín Escobar, J. (2000). Tecnología de la fabricación de conservas. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Sielaff, Heinz, och Jaime Esaín Escobar. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Acribia, 2000.
MLA-referens (9:e uppl.)Sielaff, Heinz, och Jaime Esaín Escobar. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Acribia, 2000.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.