Tecnología de la fabricación de conservas

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sielaff, Heinz, coord
Muut tekijät: Esaín Escobar, Jaime
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Acribia. 2000.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:xiv, 287 p.: il. xiv, 287 p.: il. 23 cm.
Bibliografia:Bibl. pp. 278-279; índice.