Tecnología de la fabricación de conservas

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Sielaff, Heinz, coord
Daljnji autori: Esaín Escobar, Jaime
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Acribia. 2000.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:xiv, 287 p.: il. xiv, 287 p.: il. 23 cm.
Bibliografija:Bibl. pp. 278-279; índice.