Tecnología de la fabricación de conservas

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Sielaff, Heinz, coord
Övriga upphovsmän: Esaín Escobar, Jaime
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Acribia. 2000.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xiv, 287 p.: il. xiv, 287 p.: il. 23 cm.
Bibliografi:Bibl. pp. 278-279; índice.