Tecnología de la fabricación de conservas

Tecnología de la fabricación de conservas

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Auteur principal:	Sielaff, Heinz, coord
Autres auteurs:	Esaín Escobar, Jaime
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	Acribia. 2000.
Sujets:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA. CONSERVAS - TECNOLOGIA.
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